Fleischkäse Fein Roh 1kg - Fleischkäse

Mit unserem rohen Fleischkäse kommen Sie zu Hause in den Genuss von frisch gebackenem Fleischkäse wie Sie es von Ihrem Metzger aus der Heißtheke kennen.

Zubereitungsempfehlung

• Den Fleischkäse aus der Umverpackung nehmen (nicht aus der Aluschale)
• Den Ofen vorheizen
  
  • Heißluft 160°C
  • Ober-/Unterhitze 180°C (wenn möglich immer Heißluft nutzen
• Den Fleischkäse in der Aluschale auf einem Rost in den Ofen geben, unten im Ofen eine Feuerfeste Schale mit etwas Wasser platzieren
• Für ca. 60 Minuten garen (Sofern Sie ein Stechkernthermometer haben, können Sie überprüfen, ob das Produkt im Kern 70°C erreicht hat)
• anschließend bei ausgeschaltetem Ofen ca. 15 Minuten ruhen lassen
• aus der Schale nehmen, auf Wunschstärke aufschneiden und geniessen

Zutaten: 

Schweine- und Rindfleisch (68%), Schweinespeck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit); Gewürze (enthält Senf), Speisesalz, Dextrose, Glukosesirup, Gelbsenfmehl, Gewürzextrakte, Aroma, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Säureregulator: Kaliumlactat, Natriumacetate; Verdickungsmittel: Guarkernmehl. 

VOR DEM VEZEHR DURCHERHITZEN. 

Nicht zum Rohverzehr geeignet.

Allergene: 

SENF

EIGENSCHAFTEN

Gewicht: 1.0 kg

DETAILS

Temperatur: zu Kühlen bei 0°C bis 4°C
Verpackung: eingeschweißt verpackt