Fleischkäse Grob Roh 1kg - Fleischkäse

Mit unserem rohen Fleischkäse kommen Sie zuhause in den Genuss von frisch gebackenem Fleischkäse wie Sie es von Ihrem Metzger aus der Heißtheke kennen.

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Zubereitungsempfehlung

• Den Fleischkäse aus der Umverpackung nehmen (nicht aus der Aluschale)
• Den Ofen vorheizen
  
  • Heißluft 160°C
  • Ober-/Unterhitze 180°C (wenn möglich immer Heißluft nutzen
• Den Fleischkäse in der Aluschale auf einem Rost in den Ofen geben, unten im Ofen eine Feuerfeste Schale mit etwas Wasser platzieren
• Für ca. 60 Minuten garen (Sofern Sie ein Stechkernthermometer haben, können Sie überprüfen, ob das Produkt im Kern 70°C erreicht hat)
• anschließend bei ausgeschaltetem Ofen ca. 15 Minuten ruhen lassen
• aus der Schale nehmen, auf Wunschstärke aufschneiden und geniessen

Zutaten: 

Schweine- und Rindfleisch (67%), Schweinespeck, Trinkwasser, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (enthält Senf), Gewürzextrakte, Aroma, Speisesalz, Gelbsenfmehl, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säureregulatoren: Kaliumlactat, Natriumacetat; Verdickungsmittel: Guarkernmehl. 

VOR DEM VERZEHR DURCHERHITZEN. 

Nicht zum Rohverzehr geeignet. 

Allergene: 

SENF

EIGENSCHAFTEN

Gewicht: 1.0 kg

DETAILS

Temperatur: zu Kühlen bei 0°C bis 4°C
Verpackung: eingeschweißt verpackt