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Leimer Paniermehl 400g - küblerGo

küblerGo

Leimer Paniermehl 400g

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Leimer Paniermehl 400g

Auch unser Paniermehl wird ausschließlich aus frischem Weißbrot, das direkt nach dem Backen getrocknet und sorgsam gemahlen wird, hergestellt. Paniermehl ist etwas dunkler als Semmelbrösel, weil wir das Brot dafür mit Weizenmehl Type 1050 backen.

Paniermehl eignet sich besonders:

Zur Bindung von Hackfleischgerichten wie Fleischbällchen/Frikadellen und Hackbraten
Für mediterrane Gerichte wie Oliven all`Ascolana, Arancini, Spaghetti al pan grattato
Für vegetarische Gemüsepflanzerl und Bratlinge
Zum Gratinieren und Überkrusten von Gemüsen, Fleisch und Aufläufen

Nährwert	pro 100g
Brennwert (kJ)	1505
Brennwert (kcal)	355
Fett	1,5
davon gesättigte Fettsäuren	0,4
Kohlenhydrate	69
davon Zucker	3
Eiweiß	13,6
Salz	1,5

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