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Jack Daniels No. 7 Tennessee Whiskey 40,0% Vol., 0,5 Liter
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Tropfen für Tropfen – aus einem kleinen Ort in Tennessee
Es gibt über ein Dutzend Theorien, warum Jack Daniel seinen Whiskey „Old No. 7“ genannt hat.
Eine davon besagt, dass er den sieben wichtigsten Frauen in seinem Leben ein Denkmal setzen wollte. Den wahren Grund kennt aber nur Jack – und der lässt seine Biografen weiter rätseln. Seit 1866 wird Old No. 7 nach dem unveränderten Originalrezept von Jack Daniel hergestellt. Sein süßlich-mildes Aroma hat ihn zu einem echten Whiskey-Klassiker gemacht. Ob pur, auf Eis, mit Cola, mit Ginger Ale oder im Cocktail: Jack ist aus den Bars der Welt nicht mehr wegzudenken.
Jack Daniel's Black in der 1,5 Liter Magnum Flasche, deren Inhalt genau zwei normalen Flaschen entspricht, stammt aus der gleichnamigen Whiskey-Destillerie, die 1875 in Lynchburg in Tennessee gegründet wurde. Die heute zur Brown-Forman-Corporation gehörende Brennerei stellt mit dem Jack Daniel's Black einen der weltweit meistverkauften Whiskeys her, der vor allem auch zur Herstellung von Mixgetränken hervorragend geeignet ist.
Der Jack Daniel's Black wird heute noch nach demselben Rezept hergestellt wie bei Gründung der Firma Jack Daniel's. Ausgangsprodukte sind Mais, Gerste und Roggen, die nach der Sour-Mash-Methode eingemaischt werden. Der durch die Destillation erzeugte Jungwhiskey durchläuft das Charcoal Mellowing-Verfahren, bei welchem er langsam über eine drei Meter dicke Schicht aus Holzkohle sickert, um danach für eine mehrjährige Reifung in getoasteten neuen Fässenr aus amerikanischer Weißeiche gefüllt zu werden.
Der fertige Whiskey wird dann mit einem Alkoholgehalt von 40% in die bekannten, viereckigen Jack Daniel's-Flaschen mit dem schwarzen Etikett abgefüllt, hier mit 1,5 Litern Inhalt.
Original Amerikanischer Whiskey nach der Sour Mash Methode hergestellt. Sein rauchig mildes Aroma erinnert an die Saloons im Wilden Westen.
Aroma: Kräftiges Aroma nach rauchiger Holzkohle, das durch Vanillenoten und Hinweise auf Mandeln ergänzt wird.
Geschmack: Vanille dominiert, unterstrichen von einer deutlichen Schärfe.
Nachhall: Sehr wohlschmeckender Nachhall.
Tropfen für Tropfen – eindeutig Jack
Es gibt über ein Dutzend Theorien, warum Jack Daniel seinen Whiskey „Old No.7“ genannt hat. Eine davon besagt, dass er den sieben wichtigsten Frauen in seinem Leben ein Denkmal setzen wollte. Den wahren Grund kennt aber nur Jack – und der lässt seine Biografen weiter rätseln.
Seit 1866 wird Old No.7 nach dem unveränderten Originalrezept von Jack Daniel hergestellt. Sein rauchigmildes Aroma hat ihn zu einem der bekanntesten Whiskey-Klassiker gemacht. Ob pur, mit Cola oder im Cocktail: Jack ist aus den Bars der Welt nicht mehr wegzudenken.
Wer nicht selbst mixen möchte, der bedient sich mit Jack Daniel‘s Premix Longdrinks: klassisch mit Cola oder erfrischend herb mit Ginger. Jack Daniel‘s Old No.7 – auch in den kleinsten „Whiskeyfässern der Welt“ immer der perfekte Genuss.
Tasting Notes
Aroma
rauchige Holzkohle mit Eichennote
Geschmack:
ein Mix aus Karamell, Vanille und Holznoten mit leichter Frucht
Abgang
ein milder, abgerundeter Whiskey mit trockenem Finish
Inverkehrbringer
Brown-Forman Deutschland GmbH, Dammtorwall 7, 20139 Hamburg, Deutschland
Hersteller:
Jack Daniel Distillery, 280 Lynchburg Highway, Lynchburg, TN 37352, USA
Hinweis / Allergene:
Mit Farbstoff
Hersteller: Jack Daniels
Kategorie: Spirituosen
Alkoholgehalt: 40.0% VOL.
Farbe: BERNSTEIN
Land: USA
Inhalt: 0,50 l