Metzgerei Kübler
Rinder,Rouladen gefüllt nach "Hausfrauen Art" - küblerGo

Metzgerei Kübler

Rinder,Rouladen gefüllt nach "Hausfrauen Art"

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Geschäftsführer, Philipp Kübler
Rindfleisch ist meine Passion

Als gelernter Metzgermeister weiß ich ganz genau, worauf es bei gutem Rindfleisch Fleisch ankommt. Ob alter des Rindes, Geschlecht, Fütterung, Rasse und Haltung es gibt einige Parameter zu beachten. Der Grad der Marmorierung ist dann letztlich der Hauptindikator, wie wir gutes und zartes Rindfleisch erkennen können.

Unsere nach Hausfrauen Art gefüllten Rouladen werden einzeln von Hand mit Speck, Zwiebeln und Essiggurken gefüllt, so wie man sie noch aus Omas Küche kennt. Mit einem Gewicht von 250g da Stück geben sie eine perfekte Portion ab und können bei Bedarf auch noch geteilt werden.