Metzgerei Kübler
Schweine-Lachse portioniert, à 200g

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Als Schweinelachs wird der Rücken vom Schwein bezeichnet. Dies wird darauf zurückgeführt, dass er vollständig pariert, also von Fett, Sehnen und Silberhaut befreit, eine hellrosa Farbe aufweist, die beinahe an Lachs erinnert.

Unsere portionierten Schweinelachse eignen sich als Minutensteaks, zum panieren oder auch zum grillen. Extra für Sie von Hand geschnitten hat jedes Steak ca. 200g.


Nährwerte: