Metzgerei Kübler
Rinder,Hüfte gewürzt "Kräuter" 2er Packung
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Geschäftsführer, Philipp Kübler
Rindfleisch ist meine Passion
Als gelernter Metzgermeister weiß ich ganz genau, worauf es bei gutem Rindfleisch ankommt. Ob das Alter des Rindes, Geschlecht, Fütterung, Rasse und Haltung es gibt einige Parameter zu beachten. Der Grad der Marmorierung ist dann letztlich der Hauptindikator, wie wir gutes und zartes Rindfleisch erkennen können.
Die Rinderhüfte grenzt an das Roastbeef im vorderen Bereich der Keule an.
Für den schnellen Verzehr ist diese Premiumstück die perfekte Wahl – denn durch die mageren Eigenschaften der Hüfte ist nur eine kurze Bratzeit nötig. Verspeist werden kann sie mit Röstkartoffeln oder als Ragout.
Zutaten:
Rindfleisch (90%), Pflanzenöl, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Würze, Gewürzextrakte. Unter Schutzatmosphäre verpackt
Nährwert | pro 100g |
---|---|
Brennwert (kJ) | 649,00 |
Brennwert (kcal) | 155,00 |
Fett | 8,100g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3,400g |
Kohlenhydrate | 0g |
davon Zucker | 0g |
Eiweiß | 20,600g |
Salz | 0,900g |
EIGENSCHAFTEN
Gewicht: 0.34 kg
DETAILS
Temperatur: zu Kühlen bei 0°C bis 4°C
Verpackung: eingeschweißt verpackt